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전체 설명

많은 가정에서 쉽게 찾을 수 있는 도구를 사용하는 몇 가지 인기 있는 홈 로스팅 방법을 검토하면서 스페셜티 음료 메뉴에서 커피를 즐기십시오. 이 로스팅 클래스는 초보자에게 적합하며 커피 세계의 모든 측면에 대한 질문을 환영합니다. 열린 로스터에 생두를 넣고 원두가 녹색에서 갈색으로 변하는 광경, 소리, 향을 직접 관찰하면서 감각을 예리하게 하세요.

시연은 로스팅 프로세스에 생명을 불어넣고 다음 세그먼트를 준비합니다. 여기에서 가이드가 개방형 스토브에서 휴대용 로스터를 사용하는 방법을 설명합니다. 이제 세라믹 로스터를 예열하고, 생두를 추가하고, 원하는 수준으로 로스트가 진행되는 것을 보면서 부드러운 움직임을 적용하여 커피 마에스트로가 되어 보세요.

세션이 끝나면 직접 로스팅한 원두와 집에서 로스팅할 생두 한 봉지를 가지고 숙련된 커피 로스터가 되어 떠날 것입니다.

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