펀딩 신청 전 확인하세요.

한국에서 가장 유명한 한식 아카데미를 졸업한 전문 한식 셰프의 고급 쿠킹 클래스로, 셰프는 유창한 영어를 구사할 수 있으며, 모든 쿠킹 클래스는 개인 수업입니다. 한국의 식문화와 재료에 대한 강의를 바탕으로 한국의 대표 음식을 현지 재료로 만들고 막걸리와 짝을 지어 한국식 애프터눈 티의 다도 문화를 체험하는 과정이다. 또한 부산 미식 여행에 도움이 되는 다양한 맛집 정보와 맛집 정보를 컨설팅해 드립니다.

• 부산 쿠킹 클래스는 모든 요리 소품과 식기를 제공하는 전문 쿠킹 스튜디오입니다.

• 수업에 필요한 모든 재료와 요리 소품을 제공하고, 수업이 끝난 후 요리한 음식을 맛볼 수 있습니다.

• 과정이 끝나면 요리책과 수료증이 제공됩니다.

• 코스는 한국 음식 문화, 요리, 식사, 전통 다도 체험, 부산 음식 및 관광 컨설팅 서비스에 대한 강의를 포함합니다.

• 모든 과정은 영어로 진행됩니다.



옵션 선택



프라이빗 한식 쿠킹 클래스

• 매주 수,금요일 수업 시작, 오전반 10:00~13:00 / 오후반 16:00~19:00

• 6인 이상은 별도 고객센터로 문의 부탁드립니다.









상품 설명

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.



-과정 소개-

한국에서 가장 유명한 한식 아카데미를 졸업한 전문 한식 셰프의 고급 쿠킹 클래스로, 셰프는 유창한 영어를 구사할 수 있으며, 쿠킹 클래스는 프라이빗합니다. 한국의 식문화와 재료에 대한 강의를 바탕으로 한국의 대표 음식을 현지 재료로 만들고 막걸리와 짝을 지어 한국식 애프터눈 티의 다도 문화를 체험하는 과정이다. 또한 부산 미식 여행에 도움이 되는 다양한 맛집 정보와 맛집 정보를 컨설팅해 드립니다.



－요리 소개－

• 할머니가 가르쳐주신 전통방식으로 만드는 김치교실(배추김치요리교실)

김치 담그는 방법과 김치 재료에 대한 자세한 지식과 기술이 포함된 수업입니다. 김치에 대해 배우고 다양한 종류의 김치를 맛본 후, 한국인이 가장 좋아하고 세계적으로 유명한 배추김치를 이용하여 선생님과 할머니가 가르쳐주신 전통 비법에 따라 재료를 준비하고 소스를 만들어 보세요. 마지막으로 갓 재운 한국 전통 김치를 맛있는 돼지고기 찜(보쌈 보쌈)과 함께 내놓으세요.

• 맛있는 한식교실 (한식+국+반찬(반찬)쿠킹클래스)

집에서 쉽게 해먹을 수 있는 한식 고기요리 코스입니다. 고기를 양념하고 굽는 전 과정을 직접 체험하고, 수제 디핑 소스를 만들어 고기와 함께 한식 바베큐 요리로 즐겨보세요. 아주 전형적인 한국식 밥상을 경험할 수 있는 코스로 고기(닭고기, 소고기, 돼지고기 등 개인의 취향에 따라)를 메인으로 국과 밑반찬을 곁들인다. 여행을 마치고 집에 돌아온 후 직접 맛있는 한식을 만들어 즐길 수도 있습니다!

• 한식해물쿠킹클래스 (해물전 + 바지락미역국 + 제철해물쿠킹클래스)

국내 최대 수산시장인 자갈치시장의 싱싱한 해산물을 사용하여 맛있는 해산물 요리를 만드는 코스입니다. 해물전/조개미역국, 현지 제철 해산물 요리로 만드는 코스로 한국 바다의 맛을 느낄 수 있습니다. 해산물의 천국 부산에서 가장 부산스러운 경험이 될 것입니다!

셰프 - 장희영

일정소개

총 소요시간：3 시간

1일

당일 식사：

• 환영 음료(10'')

• 한식 101 강의 (20'')

• 10:30 쿠킹 클래스 (90'')

• 12:00 식사(40'')

• 12:40 한국 전통차 테이스팅 티 (15'')

• 12:55 부산음식관광컨설팅(5'')





구매 시 유의사항

• 한식을 배우고 싶으시면 예약시 영어로 물어보시고 협의 후 가능 여부를 결정해주세요. (추가 요금이 적용될 수 있습니다)

• 비고는 할랄 프렌들리, 베지테리언/비건 프렌들리 코스에 적용될 수 있습니다.

포함/불포함

• 한국 전문 셰프의 영어 개인 요리 수업

• 한국음식문화강좌

• 요리와 식사

• 한국 전통 다도 체험

• 한식을 즐기는 방법을 소개합니다.

• 부산음식관광자문

• 앞치마, 수저, 모든 재료

• 요리책, 수료증

• 여행자보험

• 개인 경비

• 언급되지 않은 소비

유의사항

예약 전 유의사항

• 수업 시작 시간 10분 전까지 도착해 주시기 바라며, 지각시 수업 자동 포기로 간주되어 환불되지 않습니다.

• 코스는 현지 사정에 따라 변경 또는 취소될 수 있습니다.



바우처 정보

바우처 이용방법

현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

사용기한

• 예약 시 선택하신 날짜 및 운영시간에 한해 사용 가능합니다.



위치 안내



취소 규정

• 선택한 날짜로부터 3일 이전까지 취소 수수료 0% 발생
• 선택한 날짜로부터 0일 ~ 2일 이전 취소 수수료 100% 발생